In Nederland bevindt zich een verborgen wereld vol vergeten zomerfruit die vaak onopgemerkt blijft. Van de aromatische duindoornbes tot sappige bramen: deze vruchten geven niet alleen een bijzondere smaakbeleving, maar dragen ook bij aan duurzaamheid en het behoud van lokale biodiversiteit. Door de toenemende interesse in deze vergeten pareltjes binnen de gastronomie, is het het … Meer lezen over Deze vergeten zomerfruit groeit overal en smaakt beter dan uit de winkel