Prei, ofwel Allium porrum, is een veelzijdige groente die zowel rauw als gekookt kan worden gegeten en rijk is aan voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen. Deze tweejarige plant bloeit pas in het tweede jaar en kan worden geteeld in verschillende variëteiten zoals zomerprei en winterprei. Om een optimale groei te garanderen, is het van belang … Meer lezen over Mis deze gouden tuintips niet om je prei optimaal te oogsten in april